照片01


靠近東海的《執事喫茶》一直是我和安琪的口袋名單
可是大男人的團長說什麼也不肯來!XD
這天運氣很差,想吃的店都公休
結論是禮拜一、二不宜出門
照片02

 
店裡裝潢沒有想像中氣派
簡約,但小地方又有價值不斐裝飾品
照片03


冰廚裡有一些甜點可以外帶
照片05


三個人來用餐,執事把大熊放在我旁邊坐一起
一開始覺得新鮮,後來有點嫌它佔位子!XD
最後請它跟另一隻大熊坐一起
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如果想點一壺熱茶,有聞香瓶可聞
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一樓後面位子
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二樓也有座位
照片09
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所使用的器皿質感都很不錯
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天花板也使用不少水晶燈妝點
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進入點餐之前,執事會過來介紹餐點
然後稱呼客人為大小姐、大少爺
讓我們很不習慣,好害羞!XD
照片12


目標是三層下午茶
照片13


有英式和歐式兩種可以選擇
還好有圖片可以參考
這是英式三層下午茶
照片14


這是歐式
看起來澎派一點,我們最後點它
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不吃下午茶也有麵食
照片16


還有Brunch
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以上餐點皆附一小杯熱紅茶
紅茶喝起來不會澀澀的,驚豔度還好
如果想喝大壺熱茶,可另加130元
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刀叉質感也很不錯
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米夏布朗琪/210元+10%
照片24

 
份量不少,第一眼看起來還蠻豐盛的
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裡面還有附二小塊醃漬肉
入味、不柴,口感相當好吃,只是份量不多
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吐司烤的酥鬆,除了可塗奶油醬
他們還有附一小碟果醬
是Tiptree英國皇室認證果醬
有草莓、覆盆子、黑櫻桃、黑醋栗、水蜜桃、檸檬蛋黃和維多利亞李子7種口味
執事說《檸檬蛋黃》和《維多利亞李子》很受客人喜歡
所以我們兩種餐各點一種
對了!這裡低消是一份餐或一杯飲料喔!
照片22


歐式三層下午茶上桌!
兩人下午茶760元+10%
老實說很吸睛吔!質感也不錯
看起來確實比英式要豐盛很多
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歐式下午茶吃法由上而下,跟英式不同
正當我們納悶怎麼沒有小盤子時
執事過來說要幫我們分食,不用我們自己動手
照片25


最上層是歐風蔬食蛋捲
最外層是青脆的黃瓜,中間是蛋皮,最裡面是新鮮蔬食
很好吃說,蔬食沒有生菜苦味,蛋皮又嫩,黃瓜飽水
佐和風醬汁,真的清爽開胃
蝦子也是還蠻好吃的
照片26


中間層有蛋沙拉、青瓜鮪魚塔、雞肉玉米派、水果麵
照片28
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蛋沙拉形狀很漂亮,看起來就很好吃樣
實際吃起來真的也不賴
鹹淡適中的味道,綿密好吃
照片29


水果麵味道獨特,有淡淡的醋味
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青瓜鮪魚派味道也鹹淡適中,不錯吃
照片31


雞肉玉米派吃起來像是玉米濃湯味道
照片32


吃起來不會讓人覺得鹹膩,清爽又有豐厚的味道
照片33


最底層就是甜點了
照片34

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一開始聽到薄荷巧克力慕斯蛋糕有點小排斥
因為很不喜歡薄荷那種嗆涼的口感
但這裡的卻讓我們有點驚豔
薄荷味道不會讓人覺得不舒服
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玫瑰司康,其實沒有司康的酥鬆感
感覺比較像麵包口感
也正因為如此吃起來不容易顯膩
裡面除了已塗奶油醬
還可以再加點《檸檬蛋黃醬》提味
它的味道有點像檸檬塔那股酸溜味
照片37


香蕉磅蛋糕也很好吃哦!
看似很乾,吃起來不會
還有淡淡的蕉香
照片38

執事喫茶的歐式三層下午茶質感讓我們蠻滿意的
只不過這樣的價位只有附一小杯紅茶哦!

 
|店家資訊|
執事喫茶
地址:台中市西屯區國安一路121號 台中市北區光大街26號
電話:04-2465-6008 04-2201-5520
營業時間:12:00~21:00 (星期一公休)


 

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