賞味日:97.08.20(三)


這天我們又來吃吃喝喝啦,選擇屬於地中海式料理



 

推門入內,空氣中瀰漫著一股濃濃的香氣(擺設的手工臘燭有在販售)


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店內屬於長形空間,自在無壓迫感,帶有清爽溫馨的氛圍(後面是廚房)



牆上掛滿主人Alex長住法國農場的照片
我們詢問Alex,照片是自己拍的嗎?
Alex說:是農場的攝影師拍的,只是請他們放大,將照片帶回台灣裱框
因為歐洲裱框太貴啦



照完室內景物,該坐下來點餐啦
我們各選一個主餐再加150元或80元升級為套餐

這是拉咩小惠餐前汽泡酒,Alex很好,讓我們續杯



義式酸甜汁沙拉
醬汁有著又酸又甜濃郁的味道,當令蔬果非常新鮮甜美,很開胃



希臘酸黃瓜雞絲沙拉
小惠有讓我試吃,老實說,搭配的醬汁我吃不太習慣,還是上面的沙拉好吃:p


 
歐芹蕃茄蔬菜牛尾湯
拉咩點的,就沒有吃啦,等拉咩PO文再連過去看看



威尼斯海鮮時令濃湯
小惠點的湯品,我也沒試喝,口味再等小惠PO文



普羅旺斯香草薰烤半雞
特選台灣黃金雞,搭配多種香草植物、洋蔥醃製燻烤而成


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佳釀百里香松阪豬排
嚴選台灣優良肉品的間頸部份,搭配百里香和磨菇蘊釀,是道地南歐風味
肉質有點過老,可惜了點



香澄蒔蘿鮭魚排
鮭魚高溫烘烤後,搭配蒔蘿香澄醬汁,酸甜美味



手工甜點,烤布丁乳酪蛋糕,好吃



熱的黑森林果茶



冰的黑森林果茶
酸酸甜甜的花果茶,喝起來還真像台灣的洛神花茶,不過這個口味比較重一些:p


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Alex招待的土耳其太妃軟糖


。Alex親切、健談,而且多才多藝,是料理達人亦是美容達人,人生的閱歷豐富精彩,有機會遇到老闆可以多跟他聊聊法國唷。
。從氛圍到料理,十足地中海風,每道食材雖稱不上精緻奢華,卻有著簡單、紮實的口感。


 
地址:台中市西區中港路一段381號(忠明南路口)
電話:04-2326-4272(週一店休)



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