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最近皮老大很愛吃牛排,一到假日就嚷嚷著要吃,有時會不太想理他..XD,
《牛排大叔》是他自己上網找的,真是難得..XD,立馬跟我說他要吃這家,
結果吃完跟他說,短期間內不要再約我吃牛排了啦...肉太多。

《牛排大叔》整體環境很不錯,維護的相當乾淨整齊,
服務人員個個都很盯精,服務到位,印象很不錯。
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有提供飲料、蛋捲冰淇淋、牛肉湯等..無限暢飲。
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皮老大一直想點22盎司牛排,被我阻止,瘋了喔...哪吃的完!
最後點了菜單上這兩項,普通版,但12盎司對小鳥胃的人來說也是好多。
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現場有提供牛肉湯無限暢飲,
牛肉湯很有誠意,不錯喝,湯頭很濃郁,不過有點兒鹹。
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我分別喝了咖啡機製作的奶茶和拿鐵,
奶茶也是很濃郁,不過甜度過甜,
拿鐵感覺不是咖啡豆現磨的那種,喝起來一樣很甜。
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想不到還有酥皮濃湯,我暈了,吃完這個就不用吃牛排了,都飽了!
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濃湯喝起來不錯,濃稠度適中,味道還蠻厚實濃郁的。
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生菜沙拉吃起來爽脆,雖然有點過冰,不過食材都很新鮮,算是不錯吃的沙拉。
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麵包沒吃,怕牛排吃不下..囧。
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終於上來我的雪花霜降牛/360元,長度都快跟鐵盤一樣寬了,厚度也很厚。
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牛排外表已經烤的恰恰,七分熟看起來有一絲絲粉嫩,不帶血水,
肉質還蠻嫩的,也不柴,筋少,但少了一點肉香味,
反而喜歡皮老大選的沙朗牛,比較有肉的香氣。
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特選沙朗牛排/300元,肉真的好大塊!佔據整個鐵盤了。
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七分熟的熟度我們吃了很喜歡,筋性有比霜降牛多,不過在接受範圍內,
肉質吃起來蠻嫩的,而且多了肉香味,加黑胡椒醬吃起來很過癮。
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自己做的蛋捲冰淇淋,質地還蠻硬挺的,奶味有濃郁,還不錯吃。
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car-92.gif 牛排大叔
地址:台中市西屯區漢口路二段146號
電話:04 2316 3719
營業時間:11:00~22:00


 

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