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這天本來跟朋友相約到附近的日本料理店晚餐
但這家日本料理店服務實在太傲慢了,拒吃
再轉往位在秋紅谷裡的《幸福小水舞》
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裡面氣氛和裝潢還不錯
營業時間從早到晚,包辦早餐一路到宵夜,時間很長
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排餐剛好有三種可以選擇,每人各點不一樣,剛剛好
其他輕食類,晚餐也是可以點的
觀察了一下其他客人,絕大部份還是點輕食
想必輕食應該是他們的強項吧
排餐我們都覺得還好,質感可以再好一點
讓我們繼續看下去...

前菜有凱薩沙拉華爾道夫沙拉二擇一
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每日精選濃湯-奶油巧達濃湯
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手工麵包,烤的相當酥脆,搭油醋醬還不錯吃
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主餐一:風味美國肩頰牛排NT$599+10%
兩塊牛排不算大,這天吃到的牛排厚度也不厚,算小失望
牛肉沒有膻味,嫩度還可以,不會不好吃,就沒有很特別
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配菜吃起來就有點瑕疵
香菇醃漬的過於死鹹,有些吃起來還會過甜 
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主餐二:青醬烤鮮魚芥末籽NT$599+10%
魚肉本身肉質很細緻,但醬汁的調配似乎沒辦法提升魚肉美味
魚肉本身沒什麼味道,青醬和芥末籽醬味道又過於輕淡
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主餐三:奶油蒜香鮮菇雞NT$599+10%
奶油蒜香醬朋友說有點鹹,好奇試了一下味道,的確~
是說三道吃下來,小水舞的鹹有點偏死鹹,這讓我們有點驚訝
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甜點是小杯Häagen-Dazs,稍為安慰了排餐的缺憾
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飯後飲料的熱拿鐵不錯喝
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田園蔬果汁很有生草味,喝不習慣的人可能會打退堂鼓
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car-92.gif 秋紅谷幸福小水舞
地址:台中市西屯區台灣大道三段501號
電話:04 2254 9688
營業時間:9:30~凌晨1:00


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更多台中餐廳美食,可以繼續參考http://meijuily.pixnet.net/blog/category/1565402

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