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照片01


《Bistro》在法國有點指的是家常小館,
但台中餐廳裝潢的很有夜店風,
正值接近聖誕節,店裡有濃濃的聖誕味,
彷彿身在國外餐廳,氣氛很好。
餐廳環境也相當令人放鬆,
圍繞在我們身邊的客人也都是品味之人,
小酌紅酒,輕聲談笑,屬於不太吵的地方。
我們很喜歡這裡的氣氛,不論跟朋友或者另一半來都好適合。
照片02

 
這天點的餐點也都很對我們的味,
味道對了、氣氛對了、人也對了,整夜嗨的不得了。
看看我們點了什麼。
《香草醃漬生鮭魚》$360+10%。
照片03


這道屬於開胃菜,
生鮭魚每片薄而晶亮,上面的油脂還閃閃發光。
照片04


鮭魚本身煙燻味道並不是太重,單吃還蠻生的,
搭配油醋生菜可以壓一下鮭魚的生,非常好吃。
照片05


《水牛城烤雞翅》$280+10%。
照片06


這道烤雞翅吃起來有點微辣,
酸酸辣辣的很開胃,也是開胃菜一種。
照片07


雞翅跟一般烤的焦香做法不同,上面沾覆滿滿醬汁,
光用看的、聞的就令人受不了,好想立刻、馬上動手吃,
微辣帶點酸,多肉質口感又嫩,好開胃,大推!
照片08


《宮保雞丁義大利麵》$290+10%。
照片09


算是創意料理又很成功做法,非...常好吃。
中式調味,用乾辣椒和蔥段爆香雞肉,屬於重口味料理,
再搭配西式的松子和義大利扁麵,乍看之下還真像中式炒麵。
照片10


義大利扁麵是Q彈、有嚼勁口感,
扁麵又吸附了宮保醬汁精華,整個入味加惹味,非常好吃。
雞肉本身也是嫩而多汁,雖名為《宮保》,不會辣,
不吃辣的朋友也適合,這道料理推薦。
照片11


披蕯聽說也是這裡招牌,不能錯過的,
這道《海鮮披薩》看起來也好惹味。
$380+10%。
照片12


服務人員還幫我們現刨馬滋瑞拉起司,披薩看起來更加可口了。
照片13

照片14

 
餅皮周圍略厚,但延展性高又Q,
捲起來吃時可以讓披薩全部食材都在嘴巴裡融合,
麵皮軟Q紮實有彈性,又帶點麵香,得到我們一致好評,
整體吃起來清爽不膩口,可以吃上好幾片。

照片15


來《Bistro 88》,披薩真的要點。
照片16


熱茶都有附一塊馬卡龍,
為了它,大家都點了熱茶,
天冷喝起來也特別暖心。
照片17


《鐵觀音》$150+10%。
照片18


鐵觀音茶湯呈現赤褐色,
喝起來介於清香和濃香之間,非常柔順甘甜。
照片19


朋友點的《水果玫瑰茶》也很讚,$160+10%。
整桌彌漫著濃濃蘋果香和淡淡玫瑰花香,
熱熱的又略甜的口感好好喝喔。
可是不太適合搭配馬卡龍,因為馬卡龍很甜,無法解甜就是。
照片20


馬卡龍市售一顆至少也要$50以上,
有熱茶又能品嚐一顆馬卡龍多少有賺到的感覺。
照片21


比起馬卡龍甜死不償命的特性,《Bistro 88》的甜度有減一些,
雖然嚐起來還是略甜,但不會覺得甜的不舒服。
一口馬卡龍,一口清茶,為今晚畫下完美句點,
我們在《Bistro 88》吃的很開心。
照片22

 
car-92.gif Bistro 88法義餐館酒
地址:台中市南屯區公益路88號
電話:04 2320 9977
營業時間:11:00~24:00


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留言列表 (6)

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  • 蝦蝦
  • 看起來挺不賴
    義大利麵上頭就寫著我好好吃~~
  • 哈比小叮噹
  • 感覺是滿有質感的店耶~~不過都是單點菜色,要小心點才不會傷了荷包喔~~
  • chun
  • 我喜歡店的整體感~
    而且也想來個馬卡龍~ㄏㄏ
  • 小女王
  • 那道鮭魚好誘人哦~
    光色澤就讓人著迷~
    義大利麵也有宮保雞丁耶~讚~

    這樣的店的確氣氛很讚耶~
    難怪妳會喜歡~
    偶爾來氣氛不錯的店~是我們這種輕熟女維持品格的態度~ㄎㄎㄎ
    單點很OKㄚ~吃美食何必太計較咩~
  • 悄悄話
  • 王拉拉
  • 我喜歡店裡的氣氛~當然 美食也好讚!
    比薩的餅皮 非常吸引我!
    熱茶還有附馬卡龍 超貼心的呢~
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