大海拉麵01



上週日跟達令兩人來「大海拉麵」吃早午餐
因為兩人睡到快中午才起床
11點就來「大海拉麵」報到, 人家才剛營業哩

店內座位數不多,沒啥裝潢,牆壁還略顯斑駁
不過食物如果好吃,這些缺點對我們來說並不會很在意

這裡的拉麵湯頭似乎以豚骨口味為基底
客人可以依自己的口味選擇或者普通
麵條也可以選擇或者
老闆娘說細麵吃起來會比較Q一點
不過我愛粗麵,豬頭達令沒有幫我換內
大海拉麵02


 
剛上桌的拉麵深深吸引達令
催促我趕快拍照,他好想吃XD
大海拉麵03


達令湯頭都選濃郁
牛奶色湯頭真的令人忍不住好想趕快來上一口
喝起來沒有羶腥味,加上白芝麻香氣,好好喝
有些人反應濃郁湯頭喝起來頗鹹
不過鹹度對我們來說很剛好
大海拉麵04

 
細麵如老闆娘所言很有Q勁
透光下的麵芯還看的很清楚
這天麵芯煮的有透,吃起來很有Q勁
大海拉麵05


叉燒肉頗大片,厚度也不薄
吃起來不會乾澀、不會擱牙,蠻好吃的
大海拉麵06

d-389.gif 後記
一訪給我們感覺頗驚豔的
有機會的話再來二訪

 
car-92.gif 大海拉麵-台中店
地址:台中市中美街448號 (近廣三SOGO後面)
電話:04-2328-9845
營業時間:11:00~14:00、17:30~22:00


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