我 說:
聯絡信箱:meiju27058845@gmail.com
我的串聯貼紙語法在這裡→請按我
[ 貼心小提醒 ]:不是用痞客邦會員登入留悄悄話的朋友,版主回覆的訊息是看不到的哦。
如遇破圖,請按滑鼠右鍵,點選「顯示圖片」就OK了。

濁水車站週邊美食01



集集鐵支線從集集到車埕已經停駛一年多了
這段有七座超過半世紀隧道因老舊和狹隘需進行整修而停駛
最近正逢暑假旅遊大旺季,正趕在7/9開通
到時候會有一連串慶祝和剪彩活動,很熱鬧
趕在開通前與友人相約來個懷舊之旅

走國道三號我們都會從名間交流道下往集集方向
會經過名間鄉,友人說想來一家茶行買茶,很不錯喝
所以我們就順道來看看

小小古樸的濁水車站,等集集線全線開車應該可望帶來不少人潮
濁水車站週邊美食02

 
友人說好喝的茶行就是這家「三億茶行」
離濁水火車站約五十公尺而已
外牆掛滿不少得獎事蹟,看起來頗厲害
濁水車站週邊美食03


店裡裝潢古樸溫馨
老闆吳憲三先生是濁水鐵道文化觀光發展促進協會前理事
也是南投縣製茶達人,有自己的茶園和製茶廠
看到牆上眾多獎牌,厲害程度可見一斑
濁水車站週邊美食04


老闆非常好客,熱情的泡茶請我們喝
濁水車站週邊美食05


泡茶規格還是比照比賽規格來招待
濁水車站週邊美食06


茶杯特製成不倒翁形式,打翻後會立正站好
濁水車站週邊美食07


沏好的茶色呈漂亮的金黃色
濁水車站週邊美食08


好的茶除了色澤純淨少雜質外,表面還要像明鏡一樣
用瓷湯匙輕輕的在茶表面畫一圈
雜質自然的集中在杯中,這是好茶
濁水車站週邊美食09


老闆談到茶,話匣子一開,說都說不完
吳老闆說,茶色其實可以被改變
同一壺沏出來的茶,用了不同的杯子,茶色是不是差很多?
說了這麼多,茶喝起來如何?
吳老闆烘出來的茶葉相當清香,入口不苦不澀,後勁還會回甘
重點是久泡也不會有茶鹼出現,很讚!
濁水車站週邊美食10


厲害到門口的盆栽都可以拿來製茶
這是特別招待我們的,店裡可沒有販售XD
濁水車站週邊美食11


沏完水質一樣清澈
濁水車站週邊美食12

 
呈現漂亮的翡翠綠
香氣稍為濃厚點,有一點生味
喝起來一樣不苦不澀會回甘
濁水車站週邊美食13


沖泡多次也不會有茶鹼,茶葉也沒有爛爛的
製茶技術真的了得
濁水車站週邊美食14


看到我拍吳老闆收集的茶壺
開始說起他對濁水車站一些經營理念和貢獻
濁水車站週邊美食16


車站前這個大茶壺是吳老闆製作的
不是為了名和利,所以大石頭上並沒有落款
濁水車站週邊美食15


店裡也有三個60台斤巨無霸金茶壺
是真的可以拿來泡茶的XD
濁水車站週邊美食18


不少名人和報章雜誌採訪過他
有機會來濁水車站,可以進來看看
老闆好客不會強制推銷
濁水車站週邊美食17


這麼跟吳老闆聊著也接近中午了
友人帶我們來三億茶行對面的肉焿王吃午餐
濁水車站週邊美食19


鄉鎮的物價真親民
重點不因價格親民,食材就馬虎用
濁水車站週邊美食20


筒仔米糕上面放了超多料
糯米吃起來雖然軟爛了點
不過味道不會死鹹,還不錯吃
濁水車站週邊美食21


魷魚肉羹湯看起來跟我們台南的浮水羹很像
白色高湯只稍為勾一點芡,看起來清爽料又多
魷魚好大一塊,吃起來脆嫩,不乾硬擱牙,好吃!
肉羹對我喜歡吃有一點脆度的人來說稍為不脆了點
不過肉質味道挺不錯的,沒有奇怪的腥羶味
濁水車站週邊美食22


魯大腸很讚,清理的很乾淨也沒有腥羶味
魯的又入味又軟嫩,好吃!
濁水車站週邊美食23


燙青菜好大一盤,新鮮脆綠,不錯吃
我邊吃自己的菜邊看別人點的豬腳
標準的「呷碗內,看碗外」
那豬腳魯的好好吃樣,可惜我們吃很飽,胃裝不下了
下次有機會來,一定要點豬腳來吃(握拳)
濁水車站週邊美食24

 
三億茶行
地址:南投縣名間鄉濁水村員集路65號(集集線濁水火車站前)
電話:049-273-2021

濁水肉羹王
地址:南投縣名間鄉濁水村員集路66號
電話:049-273-6125

鐵道黃金歲月 風華再現:http://gigitrain100.pixnet.net/blog


延伸閱讀:
[南投水里] 車埕知性之旅。集集鐵支線懷舊兩日遊(2/4)



主題標籤
文章標籤
創作者介紹

焦小糖-美食與旅遊

焦小糖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • 小桃
  • 那茶看起來很讚捏~
    好想喝一杯啊~
  • 那茶超好喝的說
    我帶了一盒茶包回家冷泡
    好甘甜,喝完了,好想再補個貨

    焦小糖 於 2011/08/01 21:20 回覆

  • xz056865
  • 這小吃價格真的有親民
  • 對啊~來鄉村地方的物價就是這麼親民
    花小小的錢就能吃到飽

    焦小糖 於 2011/08/01 21:35 回覆

  • HUA HUA
  • 台灣茶最棒了! 話說我以前不敢吃魯大腸噎~現在倒是懂得欣賞它的滋味~哈哈
  • 是啊~老闆說台灣茶最好了
    至少製作過程都可以清楚了解來源

    我本身對一些內臟還頗愛吃的

    焦小糖 於 2011/08/01 21:34 回覆

  • 悄悄話
  • 米奇小丸子
  • 滷大腸的色澤好漂亮喔
    而且感覺不會很肥
  • 不會肥耶,而且沒有腥羶味
    入味又好吃

    焦小糖 於 2011/08/01 21:30 回覆

  • icebearpapa
  • 這個小熊爸應該會很想去
    他泡茶技術真的是一流的!!
    應該會很想去較量學習一下呢!!
  • 哇~~小熊爸這麼厲害
    老闆熱情,一談起茶,都聊不完,長不知知識呢

    焦小糖 於 2011/08/01 21:29 回覆

  • 蝦蝦
  • 泡茶~我喜歡=v=b
  • 第一次喝到茶甘甜不苦澀耶

    焦小糖 於 2011/08/01 21:28 回覆

  • 天天。天晴
  • 那一盤大腸真是深得我心....

    push..
  • 超好吃

    焦小糖 於 2011/08/01 21:27 回覆

  • 小女王
  • 好想喝喝那杯好茶哦~
    感覺就是讚說~
  • 這家茶葉好喝說
    我帶了一盒茶包回家冷泡,好甘甜

    焦小糖 於 2011/08/01 21:27 回覆

  • 悄悄話
  • Jan
  • 我喜歡那滷大腸
    一看就是好吃樣~^^
  • 滷大腸超好吃

    焦小糖 於 2011/08/01 21:26 回覆

  • chun
  • 那巨無霸茶壺好驚人喔~
    而且真的可以泡茶...只是~~~太重了!!!感覺有點困難度~XD

    雖然不太會品茶~
    但我還滿愛茶香味!!!^^
  • 對啊~大茶壺那麼大,可能要大力士才有辦法抬的起來吧XD

    我也不會品茶,但只要不苦澀還會回甘我就很愛喝

    焦小糖 於 2011/08/01 21:36 回覆

  • 悄悄話
  • SugarBabe
  • 雖然不懂喝茶,但你把茶都拍得很吸引人
  • 謝謝誇獎耶

    焦小糖 於 2011/08/01 21:37 回覆

  • 小萱
  • 哇~~魯大腸看起來很讚耶
  • 魯大腸超好吃

    焦小糖 於 2011/08/01 21:37 回覆

  • 泰瑞
  • 滷大腸感覺不錯
    台的好
  • 滷大腸好吃

    焦小糖 於 2011/08/02 20:47 回覆

  • 寫真藝術
  • 大腸好吸引我唷
    喜歡吃那種軟QQ的感覺
  • 大腸有Q而且不腥又入味

    焦小糖 於 2011/08/02 20:47 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
找更多相關文章與討論