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照片10



接到「禾雅堂乳酪蛋糕」的邀約其實蠻開心的
會知道他們是因為以前位於河南路四段上的
那是我每天上下班必經之路
有天發現「禾雅堂」不在原址
現在才知道他們搬家了

打開宅配箱子
乳酪蛋糕躺在質感非常好的手提袋中
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酒紅色包裝給人高雅沈穩的感覺
除了蛋糕,還附上可以重復利用的刀片
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腰帶質感也非常好
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乳酪蛋糕用質感好的錫簿紙工整的包覆著
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打開錫簿紙時,乳酪的香味已撲鼻而來
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從側面可看到非常綿密的蛋糕體,產品的工真的做的很細緻
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忍不住趕快用附贈的刀片切一塊來品嚐
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用這刀片切起來真的既方便又美麗
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綿密的蛋糕體在刀片切下時不會產生過多的屑屑
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切的很美麗吧~
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禾雅堂的原味乳酪蛋糕原料只有用乳酪、雞蛋和少糖
不添加任何麵粉、玉米粉、奶油、鮮奶油及人工香料下
要呈現這樣的作品,想必製作過程又繁複又費心吶

切好的蛋糕,稍微退冰一下下
吃起來非常的潤綿香醇,帶點鹹鹹的味道
入口即化的口感非常像冰淇淋,好吃
難怪主廚在mail裡說明
格主只要依照個人風格PO文即可
對自家蛋糕好吃的自信可見一斑
照片22

car-92.gif 禾雅堂經典乳酪蛋糕
地址:台中市西區中港路一段143-1號
電話:04-2328-0880


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焦小糖-美食與旅遊

焦小糖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 米奇小丸子
  • 看起來就好高貴典雅喔
    我也很喜歡吃乳酪蛋糕
    那刀子好特別喔...
  • 那刀子既環保又好用說
    乳酪蛋糕吃起來很細緻

    焦小糖 於 2011/03/14 23:39 回覆

  • 阿mon
  • 這間超想吃看看的
    都沒接到試吃><~~看著蛋糕流口水....
  • 喜歡乳酪的朋友我想一定愛吃
    不喜歡乳酪的朋友會跟我一樣
    吃了還想再吃

    焦小糖 於 2011/03/14 23:40 回覆

  • Julia
  • 包裝很高級感哩~~
    我也超喜歡吃乳酪蛋糕的,
    也很喜歡那把蛋糕刀耶XDD
  • 包裝超有質感的
    乳酪細又綿,口味不重又好吃
    那把刀真的環保又實用說

    焦小糖 於 2011/03/14 23:41 回覆

  • 王拉拉
  • 好有質感又好典雅的乳酪蛋糕喔
    我超愛乳酪蛋糕的
    這款看起來很綿密好吃喔^^
  • 吃起來真的超綿密

    焦小糖 於 2011/03/15 23:51 回覆

  • 小女王
  • 這蛋糕包裝真的好精緻哦~
    切刀也不哩呀時尚說~不像一般那種塑膠的說~

    我最喜歡乳酪蛋糕了~
    比巧克力蛋糕還要喜歡說~ㄎㄎㄎ
  • 那切刀真的一整個大心
    我不是很愛吃乳酪蛋糕的人都覺得口味不厚重
    算輕乳酪那種,不膩耶

    焦小糖 於 2011/03/15 23:51 回覆

  • 吳蕙珍
  • 吳蕙珍的小徒妹說:

    同意女王的說法ㄚ
    包裝也是吸引我的第一目光^^~
  • 包裝精緻大方,顏色也很適合拿來送禮呢

    焦小糖 於 2011/03/15 23:49 回覆

  • chun
  • 這兩天同時看到焦糖和另一位格友在介紹禾雅堂的乳酪蛋糕
    真的是質感很棒的一家蛋糕店
    而且光看就覺得作工很細~包裝也很精緻,整個很吸引人!!!
  • 嘿啊~質感很不錯的乳酪蛋糕

    焦小糖 於 2011/03/16 19:18 回覆

  • Jan
  • 整個好高級的感覺
    不僅是包裝
    同樣是乳酪蛋糕
    他們的看起來就特別高級^^
  • 包裝做的很精緻
    乳酪吃起來真的不錯

    焦小糖 於 2011/03/15 23:57 回覆

  • icebearpapa
  • 好特別的切刀喔!!
    然後哪個蛋糕...
    根本就是一整個好吃呢!!!
  • 那切刀真的很特別
    用完還可以收納起來
    很不錯

    焦小糖 於 2011/03/16 19:20 回覆

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