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關於鹹蛋糕我一向敬謝不敏,總覺得蛋糕是要甜的才對呀
所以長這麼大,我幾乎沒吃過鹹蛋糕
看到信箱裡躺著貝利比鹹蛋糕試吃邀約
心裡小小掙扎一下
問了問之前吃過的小桃,評價很不錯
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拆了外包裝後蛋糕是用一個提袋包著
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紙盒設計的蠻喜氣的,送禮也很合適
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這次試吃的口味是桂夫人鹹蛋糕
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打開紙盒,看到烤的金黃的鹹蛋糕,非常誘人
接著香味馬上撲鼻而來
蛋糕上還用一張塑膠紙覆蓋著
應該是避免上面蛋糕與空氣接觸後乾化,我是這樣想的:P
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蛋糕表面好多蔥花
而這些蔥花可是選用宜蘭的三星蔥唷
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一次可以切成八等份,蠻好切的
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我要開始第一次嚐試鹹蛋糕嘍,心裡有點小緊張,哈~~
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第一口吃下的感覺很不錯耶
鹹蛋糕體跟甜的蛋糕一樣澎鬆綿密
卻比甜蛋糕多了份層次感,因為有蔥香
中間內餡是選用當地大溪復興鄉桂竹筍和綠竹筍
加上無油脂熱量的梅花瘦肉,脆脆口感更增添蛋糕的層次感
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之後還拿了一些給達令的同事品嚐,也覺得很不錯吃
對第一次吃鹹蛋糕的我來說料想不到的好吃

他們還有其他甜製品
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DM上看起來好像也很不錯吃的樣子
照片12

地址:大溪鎮永昌路320號
訂購專線:03-380-7476
門市營業時間:8:00~20:30
官網:http://www.beilibi.com.tw/products.html


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