我　說：
我的串聯貼紙語法在這裡→請按我
我也想申請 BloggerAds 替自已加薪→請按我





本來要PO一篇單車遊記的
但遊記本來就不好寫
目前還沒有思緒寫這篇文
可是好幾天沒PO文了
還是先用[動手做]的文來墊檔一下吧:P

最近用電鍋煮了好吃的綠豆湯，省時又省瓦斯
所以我還是記錄一下煮好的綠豆湯
材料：兩杯米杯的綠豆、酌量的黑糖和冰糖

這是兩杯米杯的綠豆量



綠豆洗淨後在泡個二～三個小時


過二～三個小時後，水倒掉
內鍋加入二杯米杯水量的飲用水（就是以煮飯的方式煮即可）
但我擔心綠豆不夠鬆軟，所以我再多加半杯水
外鍋加二杯的水量

電鍋開關跳起後，再悶個十分鐘即可起鍋了



粒粒飽滿，綠豆殼和肉沒有脫離



起鍋後加入水和酌量的黑糖和冰糖即可
（加黑糖可以讓湯汁的顏色深一點，看起來比較可口:p）



煮第二次時，我有加薏仁進去，做法跟前面一樣



煮稀飯，我也沒用瓦斯煮
這樣可以不用顧爐火或者擔心稀飯會不會沾鍋燒焦的問題

做法是，米：水是１：６，一杯米內鍋要加入六杯的水
外鍋倒入一杯半的水，開始煮
電鍋開關跳起後，悶個十～二十分鐘就可以了

瞧～起鍋後，粒粒飽滿



攪拌一下，吃的到米粒的Q感，很讚的哦～


Bookmark: HemiDemi MyShare Baidu Google Bookmarks Yahoo! My Web Del.icio.us Digg technorati furl Bookmark to:YouPush Bookmark to:你推我報

Posted by meijuily at 痞客邦 PIXNET Comments(12) Trackback(0) Hits(1583)

Shorten Url Recommend to Front page Forward by E-mail Forward to Guestbook
▲top

open trackbacks list Trackbacks (0)

Comments (12)

Post Comment
  • #1 梅子牛牛 pixnet user on 2009/05/05 11:59

  • 錦也愛用電鍋煮耶

    也可用電鍋直接煮鹹粥
    一樣好吃哩

    今天天氣好熱
    焦糖可以來碗綠豆薏仁嗎

  • 嘿啊～電鍋真的是中國人（？）的驕傲啊
    超級好用的

    可以來一碗給錦呀
    那要來台中拿嗎？XDDDD

    meijuilyreplied on 2009/05/07 11:22

  • #2 懶骨頭 on 2009/05/05 13:20

  • 我喜歡薏仁不加任何東西
    但薏仁太冷不能吃太多
    所以偶爾也加加綠豆
    夏天吃冰冰涼涼的最讚了
  • 我跟懶骨頭相反說
    我沒辦法單吃薏仁
    還配一點食材才好入口～XDDD
    我也要來做妳說的綠豆冰棒
    讚～

    meijuilyreplied on 2009/05/07 11:20

  • #3 miqlin66 pixnet user on 2009/05/05 13:30

  • 綠豆湯煮ㄉ真的好好吃ㄉ感覺哦~
    我以前住香港時，沒有電子鍋~超常用電鍋煮東西，煮湯說~
    爆好用滴~哈哈~

    稀飯也不錯內~
    超久沒煮稀飯ㄌ說~蠻懷念它ㄉ~XDDDDD
  • 女王～這樣煮綠豆湯真的很方便
    跟煮飯一樣，夏天到了要不要自己做呀？

    我上禮拜超想念吃稀飯的
    我是煮晚餐來吃
    哈哈～結果呀～樂極生悲
    上顎燙到了，長了一個水泡
    痛死了

    meijuilyreplied on 2009/05/07 11:19

  • #4 angelofsan pixnet user on 2009/05/05 14:20

  • 原來是分開煮
    這樣就可以不用一直在爐火前顧了

    我也喜歡用電鍋煮稀飯
    因為一指神功太輕鬆^^
  • 是分開煮滴，親愛的
    跟稀飯一樣不用顧爐火
    可以分心做自己的事哩

    沒錯～沒錯
    人家也愛用電鍋煮稀飯

    meijuilyreplied on 2009/05/07 11:17

  • Private Comment
  • #6 joyce00927 pixnet user on 2009/05/06 08:54

  • 用電鍋煮真的很方便
    尤其是紅豆...比較難煮的東西
    用電鍋可以煮的很爛說
  • 我家那口子不愛紅豆
    但我～愛紅豆唷
    所以還是先遷就他
    下次我再來煮少少的紅豆吃

    meijuilyreplied on 2009/05/07 11:16

  • #7 jun0817 pixnet user on 2009/05/06 20:08

  • 我以為是煮綠豆飯？
    我好像有吃過這樣的吃法耶！可是又不太確定>"<~
  • 哈哈～TIM說對了
    起鍋時是像綠豆飯
    就是照煮飯的模式來煮的呀
    所以糖水是另外用滴

    meijuilyreplied on 2009/05/07 11:15

  • #8 cake1020 pixnet user on 2009/05/07 04:52

  • 電鍋真是方便又好用的東西說
    不用顧火...真方便
  • 真的說
    電鍋真的是好物
    像我家有快鍋呀
    還很少用耶
    幾乎還是以電鍋為主

    meijuilyreplied on 2009/05/07 11:14

  • #9 iamjulia pixnet user on 2009/05/07 15:45

  • 所以我真是愛電鍋啊！！
  • 真的~我們都是懶人一族
    以最方便快速的電鍋為主
    煮出來的味道也不差

    meijuilyreplied on 2009/06/11 15:10

  • #10 piggy71 pixnet user on 2009/05/08 09:27

  • 我姐煮紅豆也是用電鍋
    一粒一粒很好吃~~
  • 我現在也都是用電鍋煮綠豆
    紅豆我也滿愛吃的
    只是我尪不愛
    所以我還是以綠豆為主
    呵呵~~

    meijuilyreplied on 2009/06/11 15:09

  • #11 sandrine1119 pixnet user on 2009/05/08 18:25

  • 電鍋真的是個方便的好朋友
    不用顧爐~又可以有美味的食物吃!!!^^
  • 沒錯~沒錯~
    省錢又省時間
    就有美味的食物可吃
    電鍋真的是我們的驕傲啊

    meijuilyreplied on 2009/06/11 15:07

  • #12 jan098142 pixnet user on 2009/05/13 11:53

  • 我大概就不適合電鍋煮了
    因為我喜歡吃綠豆有爆開來還有沙沙的感覺
    稀飯喜歡有糊糊的感覺
    哈~~~^^
  • 那JAN可以在電鍋上再煮久一點唷
    這樣就軟了，有沙沙的感覺
    我替妳實驗過了
    好吃~~

    meijuilyreplied on 2009/06/11 14:49

Comment Permissions: Allow comments from friends