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98.03.01(日)
這家店是無意間騎著機車”散步”時發現的
因為人很多,所以就停下來品嚐看看,想不到一吃成主顧

聽說有四十年歷史了,在復興宮三媽廟旁
延著建國南路往火車站的方向,很快就找到
路口有擺著這個招牌


 
營業時間很早,我跟達令都是假日來吃早午餐
一餐抵二餐,哈!!!
來看看有賣什麼,旁邊還掛有平面媒體的報導



我來,千篇一律都點”魷魚焿粿仔條”
便宜又大碗,吃完,整個好撐



魷魚新鮮,沒腥羶味,吃起來滑Q有彈性
粿仔條軟Q煮的剛剛好
焿湯是我愛的那種,”牽粉”不會很濃,帶有一點點湯湯水水
焿裡面還有蛋花,整個焿湯看起來就是清爽,不以沙茶取勝


 
達令每次來都點這味”肉焿麵”
肉焿裡的豬肉事先醃漬過,外層裹上薄薄的太白粉,口感清淡
配料豐富,視覺、味覺都很誘人



另加點一些小菜
海帶吃起來不軟爛,有稍為入味
佐以他們特製的辣椒醬,好吃



大豆乾,吸滿整個魯汁,口感軟嫩
同樣,我們愛搭配他們的辣椒醬



油豆腐,一樣魯汁吸飽飽,吃起來不死鹹


。雖然是市場內的小攤位,老闆卻能保持攤位的整潔,給人極佳印象
。好多婆婆媽媽、或者爸爸帶小孩來吃,內用外帶絡繹不絕呢!

 
地址:中市南區建國南路三段19號之1

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焦小糖-美食與旅遊

焦小糖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • tulipsrose
  • 海鮮類對我沒吸引力
    但是那些小菜看起來真好吃
    感覺都有滷入味~~讚喔~ㄎㄎ
  • 咦~心不愛吃海鮮呀
    海鮮我也不是每樣都愛吃 也是挑著吃呢
    新鮮魷魚還真不錯吃哩
    魯味對我來說 還ok唷
    至少魯汁不是死鹹的那種

    焦小糖 於 2009/03/02 20:21 回覆

  • spfann
  • 喔喔喔 這個我要去
  • 可以去吃看看唷
    我覺得不錯吃呢

    焦小糖 於 2009/03/02 20:19 回覆

  • whitesun
  • 海帶冒汗ㄌ
  • 真的在冒汗耶 噗!

    焦小糖 於 2009/03/02 20:18 回覆

  • joyce00927
  • 建國市場內好像有很多好吃的美食耶
    不過我很少去到那裡
  • 魚仔~這家離建國市場還有一段距離唷
    呵呵~並不在建國市場內
    不過好像是熟客才知道的店說
    都是看到婆婆媽媽級的在買
    很少看到年輕人耶 噗!

    焦小糖 於 2009/03/02 20:15 回覆

  • miqlin66
  • 以市場來說~
    的確很乾淨的小店說~
    而且好早開店哦~但也收的早~噗~
    營業時間有像早餐店的感覺內~ ^^
  • 真的說~看見攤位這麼乾淨
    而且客人吃完的碗筷很快就收走
    老闆還會將桌面認真的擦一遍
    看到這 我想老闆應該有潔癖吧
    不過對消費者來說 是件好事呢

    剛好從早餐到早午餐這段時間
    哈哈!!

    焦小糖 於 2009/03/02 20:13 回覆

  • piggy71
  • 我比較愛嘉義肉羹,
    但我久久會去吃一次"台中肉羹"
    (建國路干城對面)~~
  • 老實說我並不特別喜歡吃焿類的食物說
    還好它的顏色看起來不深 
    不然我肯定不會再來第二次
    哈!!!
    台中肉焿跟嘉義肉焿是有差的喔?
    以後注意看看

    焦小糖 於 2009/03/02 20:11 回覆

  • 梅子牛牛
  • ㄟ~該和焦糖握握手
    錦和阿北沒比之前
    錦也和阿北常騎車散步
    錦和阿北真的是這樣說耶
    騎車散步
    就是漫無目的亂逛
    呵...

    錦還是習慣中部的羹類
    料比較多一點
  • 我們很常騎機車”散步”
    就像錦說的那樣→漫無目的的騎著
    哈!
    中部的焿真的頗多的

    焦小糖 於 2009/03/14 18:38 回覆

  • mini172
  • 這我也愛
    去一家店不知點什麼時
    看別人點就對了啦!!
    焦小糖果然是內行人^^

    那羹看起來蠻清淡的
    感覺吃多不會膩
  • 沒錯耶~完全不熟的店
    一進門就是開始掃描大家都點什麼
    哈哈!!

    焿真的很清爽唷 而且清甜
    吃多也不會膩

    焦小糖 於 2009/03/14 18:51 回覆

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