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97.10.29(三)
這是第二次吃法式料理
第一次在香妍,對法式料理留下美好的印象
得知要來法森小館時,整個期待的不得了

法森小館就隱身在麻園溪畔,在台灣灤樹綠蔭扶疏之間
稍不注意就很容易錯過它

低調沈穩的扛棒


 
店外簡約的擺飾



名符其實的小館
店內沒有過份的裝飾
紮實的料理手藝才是美味的保證



環境整潔,熱情招呼,好料理外更有濃濃的人情味



淡淡粉黃色的建築座落在山坡上
南法悠閒情調在花草間油然而生


 
自付30元就可以無限享用氣泡礦泉水



喝起來口感挺像無糖汽水,稍為帶苦一些



奶油花,捲的真漂亮,另人捨不得用它



法國麵包外皮頗有硬度
服務人員建議麵包用手撕開後,沾著奶油花,口感更好
外酥內軟,熱熱的真好吃



餐前果汁


後面就沒有照片啦,前面幾張都是趁服務人員不注意時偷拍的
開胃菜上桌後,小姐表明不建議我們對著菜色拍照
也好,可以安心的吃頓飯,不用搞的很忙碌
所以我把相機收起來,盡情的享用美食啦

。餐點都不錯吃,食材都是嚴選,值得再回店光顧
。晚上套餐960.-起跳,需加收一成服務費
。建議前往時先訂位比較好,不景氣非假日也常客滿

 
地址:台中市西區大忠南街42號
電話:04-2372-1339

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焦小糖-美食與旅遊

焦小糖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • joe1521
  • 哈~~又坐沙發.
    焦糖手腳真快~
    照片拍的粉美溜~~
  • 沙發還輸福嗎~XDDD

    沒啥食記可以寫
    就只好先出清啦
    呵呵~

    是說這家店燈光打的好呢

    焦小糖 於 2008/11/03 15:26 回覆

  • whitesun
  • 酷...你這篇好有質感喔///害我也想去ㄌ~~討厭啦~~
  • 拍的很有質感厚~(羞)
    這家還滿推薦小惠去的哦
    東西還不錯吃
    比香妍貴一些哩

    焦小糖 於 2008/11/03 15:25 回覆

  • Milky
  • 呵呵~~看前面幾張想說
    哇~~法森小館何時可以讓人這樣盡情拍攝了
    原來到最後還是有被阻止
    這一間也是我一直想去吃的一間餐廳
    之前一直預約不到...他們真是太有名了
    改天我一定要去試看看...然後...看能不能多偷拍幾張回來
  • 老實說前面幾張小姐還不太制止
    直到開胃菜上來,就有說了
    雖然很掃興,但也沒辦法的事
    再看看Milky的功力如何
    可不可以多拍一些照片回來
    呵呵~~~

    焦小糖 於 2008/11/03 15:23 回覆

  • angelofsan
  • 店內感覺很舒服
    專心吃飯也不錯
    太忙碌餐點就冷掉了^^
  • 對拍美食成癮的人來說
    要收起相機還真的挺掙扎的
    不過這麼貴又好吃的美食
    還是悠閒享用比較好
    如小豬說的~食物冷掉了就可惜了呢

    焦小糖 於 2008/11/03 15:20 回覆

  • meganmaymay
  • 老實說這家店我好像在幾年前就拿到名片了說
    (我同事推薦的)
    礙於地方好像不是很好找之外
    價格也貴三三
    所以一直都沒去~

    好高級的感覺呢
  • 不難找的啦~從五權西路進去很好找的
    值得推薦給拉咩唷
    有機會可以去吃吃看
    不哩啊高級好吃咧
    哈哈~~

    焦小糖 於 2008/11/03 15:18 回覆

  • miqlin66
  • 原來是醬ㄚ~不能拍照~
    有可惜內~
    其實我覺得不給拍照的店,真的損失了宣傳機會說~
  • 還真堅持的店說
    只是我想如果我做奧客不理會它繼續照
    應該也不會怎樣才對
    只是我是俗辣,不敢
    哈哈~~

    焦小糖 於 2008/11/03 15:14 回覆

  • 梅子牛牛
  • 這篇的照片真的拍的很美耶
    錦喜歡調味罐那張
  • 這家店燈光打的不錯耶
    可惜不讓人針對菜色拍照耶
    真殘念~~

    焦小糖 於 2008/11/03 15:13 回覆

  • piggy71
  • 法森不錯吃ㄝ,好久沒去,
    看到這篇又想去吃了~~
  • 真的不錯吃耶
    只不過得久久吃一次哩
    不然太傷荷包啦
    哈哈~~

    焦小糖 於 2008/11/03 15:12 回覆

  • 小莉
  • 哇哇!奶油花耶!!
    真是太厲害了!!
    這間看起來好有質感喔~
    真想去體驗一下!!
  • 一分錢一分貨耶
    雖然空間小,難免會聽到別桌談天的聲音
    不過不失它食物的美味
    是一家值的再回味的店唷

    焦小糖 於 2008/11/03 15:10 回覆

  • iamucp
  • 扛棒拍的很有FU..
    店家不讓菜色不入鏡有啥顧慮?怕被竊取創意嗎?
  • 晚上的扛棒燈打的真好哩,滿有FU的
    各方說法很多耶,您說的也有人這樣說哦
    不過官方說法都是怕打擾到客人用餐
    只是...我們也沒在打閃光燈的說
    雖然很想拍卻拍不到有些彆扭
    不過能享用到熱騰騰的菜也算是不錯的補償啦
    網路上還是有些人PO完整的菜色
    菜色上不太有變動,可以參考看看

    焦小糖 於 2008/11/03 16:59 回覆

  • kellychi123
  • 看起來挺不錯ㄋㄟ~
    但是宓對法式料理止步說

  • 菜色還滿好吃的說
    雖然每份看起來都小小的
    吃起來還挺飽的

    為何宓對法式料理止步咧(好好奇喔)

    焦小糖 於 2008/11/04 00:22 回覆

  • meganmaymay
  • 現在居然還有不給拍的店@
    咩星期日去大漁也不給拍
    算算去..
    不要再去了

    還是去和壽司
  • 這家店真的很堅持說
    從開業到現在一貫作風是柔性勸導不給拍哩
    想不到大漁也不給拍啊~XDDD
    還是和壽司比較貼心
    那以後還是去和壽司吃好了

    焦小糖 於 2008/11/04 00:16 回覆

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