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我很喜歡吃麵疙瘩
有一次看到電視上老師的試範
原來做麵疙瘩並不難
今天中午小真又不在
一個人就簡單吃
材料就很簡單
只要任何湯類和一份中或低筋麵粉
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在麵粉裡加入一些些冷水
一次只要一點點
然後攪拌麵粉
重覆幾次
就產生麵疙瘩了
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湯滾後
加入生的麵疙瘩煮熟就OK囉
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焦小糖

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